Это деликатесный и безопасный продукт для вас и вашей семьи. Японские и китайские учёные смогли доказать, что регулярное употребление вешенок в пищу оказывает благоприятное действие на человека: В вешенках содержатся вещества, способные нормализовать уровень липидов в крови и уменьшать вероятность возникновения заболеваний сердечнососудистой системы. Грибы вешенка — это великолепный антиоксидант, тормозящий процессы старения организма. Свойство этих грибов, как сорбентов, то есть поглотителей радионуклидов и тяжелых металлов, широко используется с целью выведения вредных веществ из организма. А еще грибы — это источник дохода. А вы хотите свой бизнес по выращиванию вешенки, грибы разводить и продавать?

Выращивание грибов вешенка

Опубликовано 23 Январь, - Выращивание вешенки на продажу дома. Постараюсь максимально рассказать весь процесс приготовления субстрата, выращивания грибов, ну и конечно сведу дебет с кредитом. Самые первые наши поползновения в"грибном" бизнесе были еще в далеком году. Тогда мы покупали блоки, зараженные мицелием вёшенки. Нам понравилось, но мы хотели бОльшей прибыли от данного мероприятия.

Меня зовут Антипов Владимир Анатольевич. С года я занимаюсь бизнесом по выращиванию грибов. Реализую грибы оптовикам и в ресторанах.

Отзывы об услуге"Бизнес — план ТЭО. Искусственное выращивание грибов в мире ведется давно, однако значительное увеличение объемов их производства произошло в последние два десятилетия. Рост интереса к промышленному выращиванию грибов в Украине объясняется вполне понятными фактами. Если перевести эти данные в энергетическую ценность, то с 1 га грибов можно получить до кг белка.

При выращивании картофеля на такой же площади будет получено лишь 3 кг белка, а от зерновых - 5 кг. ейчас в Украине в основном выращивается два вида грибов - шампиньон двуспоровый и вешенка обыкновенная. В представленном бизнес — плане рассматривается экономическая эффективность промышленного производства вешенки интенсивным способом.

Сейчас этот вид гриба широко культивируется в Украине и пользуется достаточным спросом как у реализаторов и мелких переработчиков, так и у конечного потребителя. В большинстве случаев подготовка помещения сводится к выполнению косметического ремонта и проведению зонального разделения площади. Для создания вешенницы в рамках проекта предусмотрено использование утепленного помещения общей площадью до м2.

В бизнес - плане описывается комплекс мероприятий, необходимых для запуска комплекса в промышленную эксплуатацию. Проектом предусматривается приобретение оборудования для производства субстратных блоков и сельскохозяйственной техники для заготовки соломы в августе и сентябре месяце. Приобретение этого сельскохозяйственного оборудования позволит значительно снизить затраты на приобретение и заготовку сырья для производства субстратных блоков и позволит контролировать качество заготавливаемой соломы.

Вернуться к оглавлению Технологии выращивания вешенки План выращивания вешенки очень прост и не вызывает особых затруднений. Перво-наперво нужно найти подходящее помещение. Требований к помещению не много: Главное, чтобы там была возможность создать необходимую влажность и температуру. Помещение нужно заранее продезинфицировать.

Выгодно и вкусно. С чего начать выращивание грибов. Гибной бизнес. Бизнес – план, технико-экономическое обоснование, ТЭО, исследование, расчет.

Достоинства и недостатки бизнеса по выращиванию вешенок Плюсы такого бизнеса очевидны: Единственным минусом этого предприятия становится отсутствие рынка сбыта. Вешенки нужно продавать свежими, только что срезанными с грядки, а это не всегда возможно. Поэтому начинающий фермер, не занимающийся рекламой товара, может поначалу работать в убыток.

Что выращивать в теплице на продажу и как построить зимнюю теплицу своими руками, вы можете узнать в статье по ссылке. Бизнес-план по выращиванию вешенки Расходы Выращивание вешенок как бизнес предполагает следующие расходы: Владельцы дач выращивают грибы на собственных земельных участках, в теплицах и даже в городских квартирах. Но для промышленного грибоводства больше подходят просторные подвалы и сараи.

Аренда помещения с подвалом площадью 20м2 обойдется в 20—40 тыс. На каждый м2 придется закупить 1 кг мицелия.

Выращивание грибов как бизнес. Сколько можно заработать?

Расширение ассортимента, программа бонусов и разного рода акции по продаже товара. Как засеять грибной блок мицелием шампиньона в компост Бизнес-идеи с нуля с минимальными вложениями - быть посредником между поставщиком и покупателем пищевой продукции — отличный способ начать свой бизнес без особых вложений. Создав собственную грибную ферму вы заложите основы бизнеса по выращиванию грибов. Предварительная подготовка Технология выращивания грибов не сложная, но требует предварительной подготовки.

Рассматривая ситуацию с созданием собственного бизнеса с нуля можно выделить несколько основных аспектов: Первое и самое главное это наличие.

Свежий куриный помет коровий или конский навоз 8 кг 3. Гипс, алебастр или мел 0, кг 4. Аммония сульфат г Использование компоста отлично подходит для выращивания любых видов грибов в бизнес-целях, и, более того, производимая продукция в таком случае получается лучшего качества. Однако из-за трудоемкости процесса приготовления такой почвы для грибов, отлично вырастающих и на субстрате, она используется крайне редко.

Особенности выращивания Посевной материал для выращивания грибов — мицелий — можно приобрести в крупных грибных хозяйствах. Опытные грибоводы выращивают его самостоятельно. Покупая мицелий, важно убедиться в его надлежащем качестве. Хороший продукт белого цвета, без пятен и имеет приятный грибной запах. У продавца мицелия обязательно должна быть соответствующая лицензия. Выращивать мицелий с дальнейшей его продажей в своем грибном хозяйстве— дело прибыльное, но трудоемкое и сложное.

Продажа бизнеса - грибы

Заключение Существуют десятки направлений сельскохозяйственной деятельности, позволяющих начать бизнес с нуля. Однако культивирование грибов вешенки в искусственном микроклимате представляется одним из самых прибыльных среди них: Более того, выращивание вешенки в домашних условиях как бизнес для новичков, не требует покупки сложного оборудования: Наконец, технологический цикл продолжается всего два месяца, благодаря чему оптимальные параметры культивирования можно за короткое время подобрать опытным путем.

Организатор бизнеса на ягодах и грибах, прежде чем начинать разработку Это важно, так как при сборе ягод и грибов, могут возникнуть опасности.

Однако для выращивания грибов необходимы площади и специальное оборудование, что сопряжено с дополнительными расходами. Так, например, опытные грибоводы используют культивационные камеры, которые обеспечивают постоянный микроклимат и оптимальное содержание углекислого газа в воздухе на протяжении определенных фаз развития грибов. В процессе выращивания эти параметры могут существенно разниться.

От правильного выбора помещений и грамотного их обустройства напрямую зависит успех вашего предприятия и ваша прибыль. Даже если вам повезло и у вас есть в собственности подходящие площади для этого вполне подойдет сухой сарай или просторная теплица , без дополнительных вложений все же не обойтись. Выбираем помещение для выращивание грибов Желательно, чтобы помещение, где вы собираетесь выращивать грибы, было оборудовано системами вентиляции а в идеале кондиционирования воздуха и отопления.

В нем должна поддерживаться определенная температура и влажность. Размер расходов на обустройство зависит площади помещения, его назначения и состояния, планируемых объемов производства и вида грибов. Так как вешенка не очень чувствительна к таким параметрам, как относительная влажность воздуха, освещенность и колебания температуры, то оборудование помещений для выращивания этих грибов сопряжено с меньшими расходами.

А вот с шампиньонами все обстоит более серьезно.

Бизнес по выращиванию грибов

Видео о том, как выращивать грибы дома на продажу: Чтобы получить урожай плодовых тел грибов, нужно позаботиться о специальном питательном субстрате для развития мицелия. Ведь без его успешного питания и разрастания невозможно выращивание съедобных грибов. Самыми недорогими и самыми популярными субстратами для культивации грибов являются: Желательно чтобы приобретаемый мицелий и субстрат соответствовали друг другу.

Бизнес по выращиванию грибов – шампиньонов, опят, вешенок – неплохой вариант.

Преимуществ у такого направления деятельности просто море. Во-вторых, продукты питания всегда будут востребованы, и никакие кризисы им не помеха. А значит, и ваша продукция вешенка всегда будет пользоваться покупательским спросом. Это отличный бизнес, как для большого мегаполиса, так и для маленького провинциального городка.

В-третьих, власти страны положительно относятся к предпринимателям, занимающихся сельским хозяйством, и всячески их мотивируют для улучшения деятельности. Выращивание грибов вешенка — это очень интересное занятие, приносящее стабильный солидный доход. Кроме того, расходы на выращивание данного вида грибов в несколько раз ниже, чем при выращивании шампиньонов.